IL CENTRO - 30 maggio 2009

Giuliano Teatino, domani Sagra delle ciliege

il Centro — 30 maggio 2009 pagina 27 sezione: CRONACA

GIULIANO TEATINO. È tutto pronto a Giuliano Teatino per la 26esima edizione della Sagra delle ciliege, in programma domani, organizzata dall’associazione culturale “Per Giuliano Teatino”, presieduta da Tonino Paolini . Il clou della manifestazione sarà la sfilata dei sei carri allegorici, mentre riveste una particolare importanza la tradizionale Fiaccola della Pace, che partirà dal Miracolo Eucaristico di Lanciano e dopo avere attraversato vari centri della costa, salirà a Miglianico e da lì a Giuliano Teatino dove ci saranno, ad attendere i 30 tedofori, centinaia di persone. Lo scorso anno la Fiaccola della Pace è partita da Roma, ma quest’anno per problemi organizzativi il percorso sarà più breve. Una novità interessante della 26esima Sagra delle ciliege di Giuliano Teatino sarà il progetto «Ciliegiamo», ideato e portato avanti con caparbietà e competenza da Paola Bucci . Ma c’è anche un’altra novità, riservata ai golosi: nei 6 stand che saranno allestiti nelle strade del paese, ci saranno quest’anno anche i dolci a base di ciliege: crostate alla marmellata di ciliege, “celli” ripieni (dolce tipico locale), canestrini di crema di ciliege e l’arrotolato con marmellata di ciliege. Tutto preparato dalle donne del paese, in collaborazione con il forno e la pasticceria di Giuliano. Gli stand, dove oltre ai dolci ci saranno, naturalmente, le ciliege e le confetture (a Giuliano Teatino ci sono due aziende produttrici) apriranno alle 9 di domani. Alle 15 partirà la sfilata dei carri, poi ci sarà il gruppo circense di artisti di strada “Il Matto Silvestro” e, alla sera, gran finale con il gruppo folk “La Figlia di Jorio”.